Wijnroute

De oorsprong van de wijn op Elba gaat zoveel eeuwen terug dat het bijna is vergeten. Wat overblijft zijn de passie, kennis en cultuur van wijn die de plaatselijke bevolking zorgvuldig bewaren.

Tegenwoordig is de meerderheid van de wijnbouwproducten van het gebied onderdeel van een consortium voor bescherming en behoud die de uniciteit van de wijn geproduceerd op het eiland wil bevorderen door het creëren van de Elba-wijnroute. De route is gekoppeld aan de bekende Wijnroute van Etruskische kust die in zich rondom Livorno ontwikkelt.

De heerlijkheden van Elba zijn de dessertwijnen, ideaal voor combinaties met desserts en chocolade: moscato, aleatico en ansonica. Dit zijn de wijnen waarin het best het microklimaat van dit fascinerende eiland tot uitdrukking komt, maar de witte en rode wijnen doen hier niet voor onder: van vermentino tpt procanico, van sangiovese tot syrah.

De wijngaarden liggen verspreid over het hele eiland en vaak hebben ze een zeer pittoreske ligging waar je echt kunt genieten van het uitzicht op zee en de onderliggende stranden. Ook vanaf zee kun je genieten van het uitzicht op de wijngaarden, misschien tijdens een boottocht.

Het is bijna altijd mogelijk om te wijnkelders en wijngaarden op heel het eiland te bezoeken.